Weingut Schales seit 1783
Zum Shop »Rosé Schorle spritzig und erfrischend
Neu: die Rosé Weinschorle mit weniger Alkohol, süffiger Trinkspaß
Weingut
Seit 1783 stellen wir Weine von großer Strahlkraft und exzellenter Qualität her – in mittlerweile 8. Generation. Bei uns trifft gelebte Tradition auf echte Weinpassion. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge ist für uns nicht erst seit gestern selbstverständlich.
Philosophie
Seit wir denken können – und noch sehr viel länger – ist Wein fester Bestandteil der Familie Schales. So wie er vor über 200 Jahren unsere Vorfahren ergriff, so fasziniert er uns noch heute und prägt unsere Tage. 365 im Jahr.
Unsere Weinberge kennen wir wie unsere Westentasche. Wir haben gelernt, die Signale der Natur und die Bedürfnisse der Trauben zu lesen. Dies gilt auch für die Weinbereitung. Jeder Jahrgang, jede Lese, jeder Wein ist anders und so wird auch jede Rebsorte, jedes Fass behandelt: Weitsichtig, sorgsam und individuell.
Termine
2022
ThemenWeinProbe – Preis pro Person 19,90 €
Starten Sie das Wochenende abwechslungsreich mit einer geführten Themenweinprobe. Verkosten Sie mit Annette oder Astrid Schales sechs Weine | Sekte. Erfahren Sie Wissenswertes, Historisches und Unterhaltsames über uns und unsere …
2022
11–18 Uhr
Wilder Herbst! Verkosten und einkaufen, mit persönlicher Beratung. Genießen Sie unsere beliebten Wildspezialitäten aus eigener Jagd und Zubereitung. Passend zum Herbst bietet die Gutsküche auch wieder hausgemachten Zwiebelkuchen und neuen …