Weingut Schales seit 1783
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Cabernet Blanc
Wir sind Teil der Initiative ZUKUNFTSWEINE. Nachhaltige Rebsorten für die Zukunft des Weinbaus.
Weingut
Seit 1783 stellen wir Weine von großer Strahlkraft und exzellenter Qualität her – in mittlerweile 8. Generation. Bei uns trifft gelebte Tradition auf echte Weinpassion. Eine naturnahe Bearbeitung der Weinberge ist für uns nicht erst seit gestern selbstverständlich.
Philosophie
Seit wir denken können – und noch sehr viel länger – ist Wein fester Bestandteil der Familie Schales. So wie er vor über 200 Jahren unsere Vorfahren ergriff, so fasziniert er uns noch heute und prägt unsere Tage. 365 im Jahr.
Unsere Weinberge kennen wir wie unsere Westentasche. Wir haben gelernt, die Signale der Natur und die Bedürfnisse der Trauben zu lesen. Dies gilt auch für die Weinbereitung. Jeder Jahrgang, jede Lese, jeder Wein ist anders und so wird auch jede Rebsorte, jedes Fass behandelt: Weitsichtig, sorgsam und individuell.
Termine
2025
Themenweinprobe am Samstag: 15-17 Uhr
Exklusiv für Frauen: Eine Weinprobe, die Genuss und Gemeinschaft vereint. Wissenschaftlich erwiesen – Frauen haben ein feineres Gespür für Aromen! Lasse Weine in kleiner, entspannter Runde auf der Zunge tanzen …
27. April
2025
Samstags von 13 bis 19 Uhr
Ab 19 Uhr gemütliches Ausklingen im Gutshof
Sonntags von 12 bis 18 Uhr
Hier finden Sie alle Informationen!