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2013er Schales CARDINALIS

Spätburgunder trocken Barrique

36 Monate reift unser Spätburgunder der Extraklasse im Holz, in kleinen Barriquefässern bekommt er seinen Schliff und die wunderbare Reife und Vielschichtigkeit. Elegante, tiefe, beerige Nase nach schwarzer Johannisbeere mit Vanillenoten. Ausgewogene Tanninstruktur, begleitet von zarten Eichenholzaromen, wirkt voll und weich, attraktive Würze, dunkle Schokolade, feine Waldbeerenfrucht.

Artikelnummer:
CC 09 2013

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2016er Dalsheimer Hubacker CARDINALIS

Weißer Burgunder trocken

Ein kraftvoller, frischer Burgunder mit Gripp. Der feinwürzige Abgang gepaart mit der sortentypischen Mineralität machen ihn zu einem Klassiker bei den Menüweinen - da kann man gar nichts falsch machen.

Artikelnummer:
CC 610 2016

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2017er Dalsheimer Steig CARDINALIS

Riesling trocken

Ein starker Riesling mit Fülle und Substanz. Herrlich frische Fruchtaromen gepaart mit Rasse und einer sehr gut eingebundenen Säure verleihen ihm eine frische Eleganz. Ein großer Menüwein.

Artikelnummer:
CC 110 2017

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2018er Schales

Chardonnay trocken

Frischer Typ mit Aprikose, inspirierender Würze, elegante, gut eingebundene Säure und weiche Frucht.

Artikelnummer:
CH 63 2018

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2018er Schales

Merlot Blanc de Noir QW trocken

Ein hellgekelterter Merlot, der so zu einem frischen, spritzigen Weißwein wurde. Als Alternative statt Rotwein zu Gegrilltem. Einfach, unkompliziert und für den ganzen Abend - vorausgesetzt, Sie haben genügend Flaschen eingekühlt!   "Ein seltener Wein und sehr gute 85 Punkte: In der Nase Noten von Litschi, Spargel, Schlehe; am Gaumen belebende, weich-herbe Struktur mit elegantem Finish, das zum nächsten Schluck animiert. Passt gut zu etwas Herzhaften, wie Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut, Fleischkäse oder Ochsenmaulsalat." bewertet bonvinitas in seiner August-Verkostung 2015

Artikelnummer:
ME 68 2018

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2015er TRULLO

Cuvée Rotwein trocken

Elegante Cabernet-Nase, balancierte Tanninstruktur, dezente Fruchtaromen und angenehme Würze und dunkle Schokolade am Gaumen mit langem Abgang. Kann gut und gerne noch einige Jahre reifen! Schönes Potential. Eine fein abgestimmte Rotwein-Cuvée aus Cabernet-Rebsorten, trocken ausgebaut und harmonisch komponiert.

Artikelnummer:
TR 08 2015

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2016er Schales

Dornfelder halbtrocken

Unverändert unser Rotwein-Renner - einfach unschlagbar! Sortentypische Kirscharomen, dezente Würze, kombiniert mit viel Frucht. Unkompliziert

Artikelnummer:
DO 71 2016

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2016er Schales

Dornfelder lieblich

Bukett von reifen, roten Früchten mit dezenter Würze. 

Artikelnummer:
DO 71A 2016

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2015er Schales

Dornfelder trocken

Ein vollmundiger, trockener Dornfelder mit der ihm eigenen klassischen Aromatik von reifen Kirschen und dunklen Früchten.

Artikelnummer:
DO 71B 2015

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2018er Her mit dem schönen Leben!

Grauer Burgunder trocken

markant - frisch - trocken -  Her mit dem jungen, spritzigen Grauburgunder. Rassig und mit Druck am Gaumen, frischer Duft nach Cox Orange und feiner Birne - gute Struktur und herrlicher Trinkfluss. Ein markanter, trockener Burgunder, der nach mehr ruft.

Artikelnummer:
GB 84H 2018

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