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25
Sep
17

180 Punkte = 90 + 90 Punkte

MONT DONNERRE Sauvignon Blanc + Weißer Burgunder Spätlese trocken

Herrliches Ergebnis aus der aktuellen
bonvinitas Weinbewertung im August 2017: 

Die besten trockenen Weißweine!

"Auf stolze 90 Punkte brachte es der 2016 Mont Donnerre Sauvignon Blanc trocken des Weinguts Schales in Flörsheim-Dalsheim/Rheinhessen: Ein Wein wie ein Volksfest, herrlich grüner Duft nach Brennnesseln, Artischocke, Buchsbaum, grüne Paprika; auf der Zunge großartige Balance zwischen Kraft, Reife und grüner Frucht, was sich im Finish erlebnisreich fortsetzt; ein Wein wie ein Volksfest mit drei bis vier Jahre weiterem Potenzial und schön zu gefüllten Paprika, Saftgulasch, Bouillabaisse überbacken oder als Terrassenwein."

"Ein zweiter Schales hat stolze 90 Punkte abgeräumt: 2015 Weisser Burgunder Spätlese trocken: feingliedriger Duft nach reifen Äpfeln, Mandeln, Blütenhonig; üppiger weicher Körper mit Länge und Schmelz, der in ein ausgereiftes ebenso elegantes Finish mündet. Ein Tropfen wie eine vornehme Dame und mit drei bis vier Jahren weiterem Potenzial. Schön zu Schweinmedaillon, Kalbsteak, Rebhuhn oder Fasan."

Quelle: bonvinitas